Ingredientes:
claras
de ovo
1
ovo inteiro
fiambre
de peru
queijo
salsichas
salsa
sal
qb
óleo
qb
Preparação:
Bater as claras com o
ovo. Juntar o fiambre, as salsichas e o queijo aos bocadinhos. Temperar de sal.
Juntar a salsa picada.
Numa frigideira
antiaderente deitar umas gotinhas de óleo, deixar aquecer e colocar o preparado
dos ovos. Deixar cozinhar bem e depois com a ajuda de uma espátula virar para
que cozinhe do outro lado.
HSC
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