quinta-feira, 2 de novembro de 2017

Pudim sem ovos e sem forno


INGREDIENTES
  
         2 latas de leite condensado
         2 caixinhas de creme de leite
         1 xícara (chá) de leite
         1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Ingredientes para a calda
         
         2 xícaras de açúcar
         1 xícara de água

PREPARAÇÃO:

Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogénea
Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura, leve ao frigorífico e deixe gelar por 3 horas.
Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.

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