Frango em molho de iogurte

Ingredientes:

2 bifes de frango cortados em cubos
Azeite
1 iogurte natural
2 colheres sopa de ketchup
1 colher molho de soja
Oregãos

Preparação

Colocar um fio de azeite numa frigideira ou wok. Quando estiver quente colocar os cubinhos de frango, e deixar saltear um pouquinho (1 ou 2 minutos).
Juntar o molho de soja e saltear mais um pouco (1 ou 2 minutos). Juntar o iogurte e mexer bem.

Adicionar o ketchup e mexer novamente deixando apurar mais uns 3 minutos em lume médio.
Não necessita de sal porque o molho de soja já é salgado.

Polvilhar com orégãos.

Acompanhar com  arroz basmati!