· 1 kg de pernas e coxas de frango, sem pele
· 1/2 chávena de molho
shoyu*
· 1/2 chávena de ketchup
· 3 colheres de sopa de mel
· 3 dentes de alho esmurrado
· 2 colheres de óleo
· Sal a gosto
Preparação
Faça a mistura de todos
os ingredientes do molho agridoce. Pincele os pedaços de frango com o molho. Numa
travessa coloque os frangos. Despeje o restante molho por cima dos pedaços de
frango. Asse no forno por 45min. Pode ir regando o frango com o molho.
* À venda nos supermercados com este tipo de produtos.