Pão recheado com atum

Ingredientes

·       1 pão (cerca de 500 g)

·       300 g de atum de conserva

·       150 ml de maionese

·       Pimenta (a gosto)

·       Noz-moscada (a gosto)

·       150 g de queijo ralado

·       Coentros (a gosto)

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PREPARAÇÃO

PASSO 1

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

PASSO 2

Desfie o atum com um garfo. Numa tigela misture o atum, a maionese, o queijo ralado, a pimenta, a noz-moscada e os coentros picados.

PASSO 3

Com uma faca bem afiada corte a parte superior do pão e retire o miolo (reserve o miolo). Coloque a mistura do atum dentro do pão e tape com a tampa

PASSO 4

                 

Coloque o pão e o miolo num tabuleiro e leve ao

forno cerca de 30 minutos.

PASSO 5

                 

Desligue o forno e sirva.