Para 600 gr de Peito de
Frango:
1/2 xícara de mel
Duas colheres de mostarda Dijon (ou pode ser a
normal mesmo)
Duas colheres de vinagre balsâmico (pode
ser suco de limão ou algum outro vinagre também)
Sal e pimenta do reino
Preparação
Misture todos os ingredientes e deixe a marinar por 24 horas, de um dia para o outro é bom também, ou então, se não
tiver mesmo tempo, deixe por pelo menos duas horas, escorra e grelhe até ficar
dourado.
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