- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara(chá) de castanha de caju triturada
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de flocos de arroz
- 1 colher(sopa) de azeite de oliva
- 300g de chocolate ao leite
Preparação
Coloque numa panela, o açúcar e a castanha de caju e leve ao fogo baixo até caramelizar.
Junte o leite condensado mexendo até se soltar do fundo do tacho. Coloque numa superfície lisa e molde um rolo no plástico com com as mãos. Passe nos flocos de arroz ainda quente. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria com o azeite e banhe o rolo. Espere que seque e sirva ou leve ao frigorifico.
Sem comentários:
Enviar um comentário