Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
1 Pacote de natas
3 colheres (sopa) de gelatina em pó de limão
3 colheres (sopa) de coco ralado
16 Palitos La Reine
2 Cafés expresso
2 Limões (sumo)
Limão e raspa para decorar
Preparação:
Na taça deite o leite condensado, as natas e bata com a máquina batedeira durante três minutos. Junte depois a gelatina, o coco e o sumo de 2 limões. Bata durante 7 minutos até obter um creme homogéneo e reserve.
Humedeça os Palitos la Reine no café e disponha-os num pirex. Junte o preparado anterior até cobrir a totalidade dos Palitos La Reine.
Leve ao frigorífico até ficar bem solidificado. Por fim decore com a raspa e rodelas de limão.
HSC
