Ingredientes:
• 2 abobrinhas raladas no sentido do comprimento, com a casca
e sem as sementes
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Molho de tomate
Preparação
Unte a frigideira com um pouco de azeite
e aqueça. Coloque a abobrinha ralada. Tempere com alho e sal. Salteie por cerca
de três minutos. Sirva com molho de tomate ao sugo.
