1
xícara de espinafre picado
1
xícara de repolho bem picadinho
1
cebola pequena picadinha
1
dente de alho
100
g de presunto picadinho
4
ovos batidos
1
colher (sopa) de queijo ralado
temperos
que gostar
sal
e pimenta a gosto
Modo
de preparo:
Refogue
o espinafre com alho, cebola, sal e temperos que desejar, deixe o espinafre bem
seco
Corte
o repolho bem fininho e bem picadinho
Faça
o mesmo com a cebola e o presunto
Junte
o queijo ralado e coloque tudo nas formas de cupcake
Acrescente
os ovos batidos, temperados com sal e os
Leve
ao forno, por aproximadamente, 20 minutos ou até dourar