Ingredientes:
Tranches de Salmão
* Sal q.b.
* Alho em pó q.b.
* 1 laranja
* 1 ovo
* Pão ralado q.b.misturado com ervas e especiarias
Preparação:
* Sal q.b.
* Alho em pó q.b.
* 1 laranja
* 1 ovo
* Pão ralado q.b.misturado com ervas e especiarias
Preparação:
Temperar as tranches de salmão com sal, alho e sumo da
laranja.
Deixar ficar na marinada por uns 30 minutos.
Findo o tempo, escorrer um pouco e passar 1º pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.
Colocar num tabuleiro e levar ao forno até ficarem douradinhos. Virar e deixar alourar do outro lado.
Deixar ficar na marinada por uns 30 minutos.
Findo o tempo, escorrer um pouco e passar 1º pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.
Colocar num tabuleiro e levar ao forno até ficarem douradinhos. Virar e deixar alourar do outro lado.
HSC
