Ingredientes:
4
crepes grandes
2
farinheiras grandes
1
molho de coentros
1
pacote de queijo mozzarella
Preparação
Numa
taça, junte a farinheira sem pele, o queijo e os coentros picados. Amasse
bem, até ficar uma massa homogénea.
Recheie o crepe e dobre em quatro.
Leve ao forno e sirva quente, decorado com
flores comestíveis e, se gostar regue com um poco de sumo de laranja.
HSC
